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I.G.T. Toscana Rosso
Varietà: Sangiovese, Malvasia Nera e Canaiolo
ROSSO LEGGERO E PERICOLOSISSIMO!
Rosso leggero e pericolosissimo; naso fresco e affascinante, sorso gustoso, fruttato e non impegnativo. Un bicchiere tira l’altro…
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio, macerazione delle uve per 7 giorni
Maturazione: 15 mesi in cemento
Affinamento in bottiglia: Almeno 3 mesi
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