I.G.T. Toscana Rosso
Varietà: Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Trebbiano.
ROSSO LEGGERO E PERICOLOSISSIMO!
Rosso leggero e pericolosissimo; naso fresco e affascinante, sorso gustoso, fruttato e non impegnativo. Un bicchiere tira l’altro…
Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio, macerazione delle uve per circa 5 giorni
Maturazione: Un anno in cemento
Affinamento in bottiglia: almeno 3 mesi